【#小農の心靈雞湯系列16－ #吃瓜群眾速速趕來】— at #新莊昌平社區長照機構
2022.07.01
菜園裡無奇不有，各種瓜瓜生氣蓬勃！小農一夥從瓜藤開花一路盼到採收 #小黃瓜，終於可以料理夏日涼拌啦~ 所謂種瓜得瓜，等的就是今天！！！
作法：
小黃瓜切片、少許鹽巴抓醃後放置半小時，將蒜頭切成蒜末備用。
把小黃瓜的出水倒掉，再用開水稍微沖洗並瀝乾。
加入蒜末、醋、鹽巴、砂糖、香油，用手抓醃、冷藏至少1小時即可享用。
P.S. 小農合作社這期出品原味+和辣味兩種口味的小黃瓜涼拌~其中所使用的辣椒也出產自 #無奇不有菜園 限量品項之只送不賣！
#瓜農福音 #夏日沁涼解藥
#大瓜小瓜切一盤
